Resep Bolu Keju Jadul

Ada pesanan 3bolu keju jadul untuk hari ini… 1 loyang untuk pagi” jam /7 daannn… saya bangun kesiangan 🙁
Beruntung punya suami yg selalu bersedia membantu apapun. Akhirnya terciptalah kerjasama yg sangat baik pagi ini… Bunda nguprek di dapur nyiapin bekal dan sarapan sementara ayah yg sibuk ngocok adonan.

bolu_keju_jadul
Bolu keju jadul… Masih di oven aja harum kejunya semerbak bgt… Rasanya jg enak.. Gurih kejunya berasa bgt… Secara 1loyang bolu ini pake 1blok keju spreadable dan taburan 1/2blok keju cheddar… Yg penasaran, ayo segera dicoba. Saya pernah share resepnya di salah satu foto di album ini. Klo malas bikinnya, ato takut gagal, manggaaa.., bisa pesan di saya 🙂
*pagi” udah ngiklan 😉

Bahan:
150gr tepung terigu
15gr tepung maizena
1sachet susu dancow bubuk putih
100gr margarin cairkan lalu + 50gr minyak sayur aduk rata
5butir telur ukuran besar
175gr gula pasir
1sdm sp
Vanili
1blok keju spreadable prociz
Keju chedar parut secukupnya untuk taburan
Cara Buat:
*panaskan oven suhu 180derajat selama 20mnt sebelum mulai memanggang
* campur tepung terigu, maizena dan susu dancow aduk rata ayak, sisihkan.
*aduk margarin cair dan minyak hingga rata, sisihkan
*haluskan keju spreadable cukup pake sendok… Gak halus jg gpp, sisihkan
*kocok telur, gula, sp, dan vanili pake mixer kecepatan tinggi kurang lebih 12-15mnt hingga kaku mengembang. Masukan campuran tepung sedikit2 aduk pake spatula hingga rata. Masukan keju spreadable sedikit2 aduk hingga rata . Terakhir masukan campuran margarin minyak sedikit2 aduk balik hingga rata. Masukan ke loyang yg sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Beri taburan keju cheddar parut di atasnya. Panggang suhu 180derajat selama 40-45mnt…
Klo pake loyang kotak, tambah waktunya sekitar 10-15mnt

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *